Ingredients

Basla medium

2 tadamiet

2 gr spagetti imqatta zghir

2 qargha baghli

qargha twila imdaqsa

nofs centinarja

2 patatiet imqaxxrin u imqatghin

bzar u melh

Method

Qaxxar il- basla u qatta irqiqa hafna u qatta il- qarabaghli twila.

Qaxxar in- nofs centinarja u qataghha zghira u ghamel ukoll bil-patata u qataghhom zghar .

Qatta iz-zewg patatiet zghar u kif ukoll iz-zunnerija.

Meta ikollok kollox lest ibda sajjar il-basla. . Wara li isir itfa it- tahlita kollha barra it- tadam . It-tadam itfghu fl-ahhar .

Wara li titfa it-tadam ghalli fuq nar gholi u itfa l- ispagetti imqatta ghal 5 minuti. Servi.

• Uncategorized