mil-klabb tat-tisjir Ricetta 21.
Ingredienti isservi 4.
4 qatghat Accola jew cerna
Zejt
Bzar u melh
ftit ilma
400gr patata
200gr basal
incova
buzbiez
lumija
Method
- Naddaf sewwa il-hut . Roxx ftit meraq tal-lumi, bzar u melh .
- Qaxxar u aqta il-patata u il-basal f’bicciet irqaq. Hallat kollox .
- Irranga din it-tahlita go dixx bil-hut fil-wicc. Irranga l-incova fil-wicc tal-hut u ghatti bi ftit patata.
- Roxx il-busbies, bzar u melh, zejt u ftit ilma . Sajjar forn moderat sakemm isir il-patata. Servi shun.
- Servi b’ insalata u karotti u piselli.
