Ricetta tal- klab tat- tisjir
Ingredients
Tigiega
200gr zebbug ahdar
karfus
timu
kikra stock
200basal zghir
rosemarie
25grmargerina
kikra inbid abjad
bzar u melh
Method
Idlek it-tiigiega b’ nofs il-margerina , roxx il-bzar u melh u hwawar . Poggi fid-dixx li tkun se issajar fih u zid ftit ilma . Sajjar forn moderat sakemm isir . Kultant zmien erfa ftit il-likwidu u itfghu fuq it-tigiega . Dewweb il-kumplament tal-margerina . Qaxxar il-basal . Dawn iridu ikunu zghar hafna . Qalli minghajr kulur zid l-istock bzar u melh .
Fuq il-basal zid bicciet zghar ta karfus (Jekk issib ftit karfus kbir frisk ahjar) Zid l-inbid u kompli sajjar ghal madwar 10 minuti . Fl-ahhar zid iz-zebbug . meta tkun lesta it-tigiega servi shuna bit-tahlita taz- zebbug fuqha.
