Ricetta ta lehen is- sewwa
Ingredients
Sponge
Gamm tal- frawli
400gr krema friska jew krema dopja
Kuccarina essenza tal- vanilla
Ftit xorb skond gostik
300gr ghagina sfiljulata
300gr cikkulata skura tat-tidwib.
100gr lewz jew gellewz inkaljat u imfarrak
ftit cirasa ghal wicc
ftit helu ikulurit ghal wicc .
Method
Xarrrab il-qiegh tad-dixx bi ftit ilma . iftah l-ghagina u aghmilha forn moderat ghal madwar 30 minuta jew sakemm tiehu kulur dehbi . Iksi dixx li fih se tkun se taghmel il- millefoglie bl- isponge . Dellek ftit gamm u xarrab bi ftit xorb . Poggi il- krema u zid il- vanilla . Poggi il- krema mhabta fuq l- isponge .
X’ hin l- ghagina tiksah poggieha fuq il- krema . Importanti hafna li ma tigikx hoxna hafna fejn ikun hemm bzonn nehhi minnha . Dewweb ic-cikkulata u iksi sewwa l- wicc tal- ghagina . Ferrex il- lewz , ic- cirasa u il- helu ikulurit fil- wicc . Kessah ghal matul il- lejl .
