Ingredienti

3 bajdiet

75gr jogourt fin

75gr dqiq self raising

150gr jogurt tal-frott

25gr gewz imfarrak

50gr zokkor tip icing sugar

Metodu

Sahhan il-forn ghal temperatura ta’ 200/c marka tal-gass 6 . Poggi l-ixkaffa n-naha ta’ forn, iksi id-dixxbicca karta tal- hami midluka bi ftit butir . Gharbel id-dqiq go skutella kbira, itfa iz-zokkor u il-bajd u habbat tajjeb sakemm it-tahlitatigi kremuza . Gharbel id- dqiq u zidu ftit ftit mat-tahlita tal-bajd permezz ta’ imgharfa . Ferra id-dixx li tkun hejejt u ahmi ghal madwar 8-10 minuti sakemm jiehu il-kulur

Sadanitant hejji sarvetta nadifa u ferrex icing sugar fuqha . Meta l-isponge tkun lesta poggieha l-isponge fiha . Erga irrombla l- isponge biex tifforma swiss roll . Aqta il-gnub u servi .

• Uncategorized