Ricetta tal-klabb tat-tisjir

Ricetta ghal 4 persuni , Ricetta no. 8

Ingredienti

tigiega

400gr tadam

tewm

nofs flixkun inbid abjad

ftit ilma

500gr bzar ahdar u ahmar

200gr basal

50gr margerina

2 imgharef zejt

bzar, melh thyme u rosemarie

Method

Idlek it-tigiega bi ftit zejt, roxx il-bzar, melh u hwawar.

Poggi go casserole jew borma li taghlaq sewwa . zid l-inbid u ftit ilma . Sajjar sakemm issir.

Zid l-inbid u ftit ilma. Sajjar fil-forn sakemm isir.

Qaxxar il-haxix kollu u qatta’. Dewweb ftit margerina u qalli il-basal u it-tewm, zid il-bzar u kompli sajjar . Wara xi 10 minuti zid it-tadam , bzar u melh u kompli sajjar ghal ftit hin.

Meta it-tigiega tkun lesta mil-borma u poggi il-haxix . Serviha shuna.

• Uncategorized