Ricetta tal-klabb tat-tisjir. Ricetta 25

Ingredients sservi 4.

400gr majjal

50gr margerina

tewm

ftit dqiq

2 kikri stock

rosemarie

100gr basal

bzar u melh

25gr kunserva

krema friska

paprika

Method

Aqta il-laham f’bicciet zghar. Dewweb il-margerina.

Ghaddi il-laham mid-dqiq u sajjar fil-margerina.

Meta dan ikun ha kulur hamrani, zid il-basal u it-tewm li tkun qattajt f’bicciet zghar.

Zid il-paprika u ir-rosemarie. Hawwad sewwa . Zid il- kunserva , stock , bzar u melh . Kompli sajjar ghal madwar 45minuta fuq nar baxx .

Qabel iservih zid 2 imgharef krema friska.

Servi b’ ross mgholli separat .

• Uncategorized