Ricetta tal-klabb tat-tisjir.
Ingredienti sservi 4, Ricetta 21.
4 basliet kbar
50gr piselli
25gr margerina
tursin
100gr ross mgholli
50gr basal imqatta’
Bzar u melh
Zalza tat-tadam .
Method
Qaxxar il-basal u poggi f’kazzola bi ftit ilma . Sajjar sakemm dawn ikunu lesti.
Kessah u haffer fin-nofs.
Sahhan il-margerina, qalli il-basla mqatta’ sakemm din tibda tiehu il-kulur. Zid ir ross, piselli bzar u melh . Hawwad ghal 3 minuti .
Imla il-basal b’din it-tahlita. Poggi go dixx bi ftit zalza tat-tadam u kompli sajjar fil-forn ghal 10 minuti. Servi shuna bit-tursin.
