Ricetta tal-klabb tat-tisjir
Ingredients serve 4 .
Sponge
ghal mili tal-berquq
Bott berquq
lewz inkaljat
xorb li tiggosta
zokkor
2 containers krema friska
jam
tut
Method
1. Jekk trid tista tuza berquq frisk. f’ Dan il-kas sajjar l-ilma u iz-zokkor. Wara aqsam u nehhi l-ghadma
2. Aqsam l-isponge . Idlek bil-gamm u ix-xorb li tiggosta .
3. Habbat sewwa il-krema friska. Zid ftit zokkor . Idlek ftit krema madwar l-isponge
4. Irranga il-wicc tal-gateu tal-berquq , tut, krema friska u dawwar il-gateeu bil-lewz inkaljat
