Ingredienti
Brungiela
4 imgharef zejt
bzar u melh
tewm
8 tadamiet kbar
tursin imqatta irqiq
rosemarie
ftit ilma
Method
1. Aqta’ il-brungiel u it-tadam fi slices irqaq. Nehhi kemm tista iz-zerriegha tat-tadam.
2. Irranga slice brungiel, wara slice tadam go dixx.
3. Zid iz-zejt u ftit ilma. Roxx ftit bzar, melh u rosemarie. Fl-ahhar itfa bicciet zghar tat- tewm u tursin fil- wicc.
4. Sajjar forn moderat ghal madwar 50 minuta . Servi shun.
5. Dan id-dixx tista iservih bhala akkumpanjament mal-platt principali. l-ahjar li jiserva mal-hut
