Ingredients

57gr gewz imqatta zghir

227gr dqiq

kuccarina baking powder

113gr margerina

75gr zokkor fin

bajda -isfar ghalih u abjad ghalih

mgharfa ilma

113gr icing sugar

jam tal-berquq

Method

Gharbel flimkien id-dqiq u il-baking powder . Oghrok il-margerine, zid iz-zokkor. Habbat l-isfar tal-bajda mal-ilma u ghaqad ghagina . Iftahha u biha iksi pjanca 9*12 pulzier. Idlek il-gamm fuqha. Gharbel l-icing sugar u hawdu mal-abjad tal-bajd imhabbat ftit . Aghmlu fuq il-gamm. Ifrex il-gewz fil-wiccu ahmi 375/c ghal 20 minuta. Meta tkun shun aqta’ fingers. Halli jiksah qabel ma tohrog mil-pjanca.

• Uncategorized