Hin ta sajran 40 minuta f’ temperatura ta/ 190/c
Ingredienti
Ghar- roll
300gr ikapuljat tal-majjal
Tursin
bajda
Madwar 50gr frak tal-hobz
Ghan nofs
60gr salami
3slices mozzarella
2 sinniet tewm
100gr spinaci mghollija u maghsura sewwa
30gr frak tal- hobz
Method
Hallat l-ikapuljat tal-majjal mat-tursin, il-bajda imhabta u bizzejjed frak tal-hobz sakemm tifforma ghagina. ipprepara receipjent catt, poggi karta oljata, ferrex fuqha ftit dqiq u iftah l-ghagina tal-kapuljat forma retangulari . Poggi fin-nofs is-salami u il-mozzarella. Poggi fin-nofs is-salami u il-mozzarella.
Hallat flimkien it-tewm u l-ispinci u il-frak tal-hobz biex tifforma mili sod. Ferrex fuq il-mozzarella. Bil- ghajnuna ta karta oljata ,dawwar dan ir-roll min-naha it-twila filwaqt li tisikka it-truf min-naha it twila .
Hu hsieb ukoll li it-tarf ikun fil-qiegh. Poggi fuq ir-recipjent u ahmi ghal madwar 40 minuta. Jista jiserva shun jew kiesah mqatta’ roti bhala kontorn.
