Hin ta’ sajran fil-forn f’temperatura ta 170/c jew ftit minuti jekk moqlija fiz-zejt

Ingredients

Tazza ross abjad

2 imgharef zejt taz- zebbuga

2 sinniet tewm

kuccarina sweet paprika

Ftit naghniegh u hwawar tal-hut

landa tonn ta l-ilma mil-kbar

pakett gambli

madwar 60 filetti tal-hut li tixtieq

2 imgharef cornflour

bajda

ghal panura

dqiq

bajda

frak tal-hobz

Method

Ghalli ir-ross abjad u sajjar sakemm l-istock jinxtorob kollu.

Sajjar il-basal u it-tewm fiz-zejt taz-zebbuga. Zid il-paprika, hwawar, it-tonn u il-gambli Imsafija sewwa, u il-hut imqatta. Kif isir il-hut, ithan din it-tahlita flimkien mar-ross u il-piselli. Zid il-cornflour u il-bajda.

Hawwad u aghfas sewwa biex it-tahlita tifforma flimkien. Ifforma il-courgettes billi tifforma maghhom fit- tond u wara ccatjahom jew rembel ftit fit-tul.

Dawwar dawn il-courgettes fit dqiq, imbaghad fil-bajd biex tispicca fil-frak tal-hobz jew breadcrumbs .

Sajjar kif tixtieq fil-forn jew fiz-zejt.

• Uncategorized