Ricetta tal-klabb tat-tisjir.

Ricetta ghal 4 persuni . ricetta 14.

Ingredienti

Ghagina puff pastry

bzar u melh

2 bajdiet

500gr spinaci

100gr gobon

nocimuskata

gunglien

Method

1. Naddaf ,ahsel u ghalli l-ispinaci b’hafna ilma bil-melh . Saffi u nehhi kemm tista mill-ilma.
2. Poggi l-ispinaci go borma vojtha. Sahhan sewwa. Zid il-bajd, nocimuskata, gobon, bzar u melh. Sajjar ghal ftit hin sakemm taghqad .
3. Iftah l- ghagina u aqta daqs plattina . Poggi ftit spinaci fil- genb u tella il- genb l- iehor . Wahhal bi ftit ilma .
4. Idlek il-wicc bil-bajd. Roxx ftit gunglien u sajjar forn moderat ghal 25minuta .
5. Servi shan Ideali ghal xi cocktail party.

• Uncategorized