Ricetti tal-klabb tat-tisjir -Ricetta 19 .

Ingredienti

4 bajd iebes

tursin

600ml halib

paprika

50gr dqiq

100gr bacon

50gr margerina

100gr gobon cheadar

bzar u melh .

Method

Aqsam il-bajd u nehhi l-isfar . Aqta’ il-bacon f’bicciet zghar u qalli.

zid l-isfar tal-bajd, tursin, bzar u melh . Erga imla il- bajd b’ din it-tahlita

Ghalli il-halib f’kazzola. F’kazzola ohra dewweb il-margerina . Zid id-dqiq u ftit ftit zid il-halib. Hawwad sewwa.

Zid il- gobon , bzar u melh . Hawwad il-hin kollu sakemm il-gobon idub. Sajjar fil-forn ghal ftit hin. Roxx il-paprika. Servi shuna

Platt tajjeb biex iservi l-ewwel platt.

• Uncategorized