Ricetta tal-klabb tat-tisjir- Ricetta 14.

Ricetta ghal 4 persuni.

Ingredienti

Ghagina puff pastry

500gr spinaci

100gr gobon

Nocemuskata

Gunglien

2 bajdiet

bzar u melh

Method

1. Naddaf , ahsel u ghalli l- ispinaci f’ hafna ilma bil- melh . Meta tkun lesta saffi u nehhi kemm tista mill-ilma

2. Poggi l- ispinaci go borma vojtha . Sahhan sewwa . Zid il- bajd , in- nocemuskata , gobon , bzar u melh . Sajjar ghal ftit hin sakemm taghqad .

3. Iftah l-ghagina u aqta daqs platina . Poggi ftit spinaci u tella il- genb l- iehor . Wahhal bi ftit ilma .

4. Idlek il-wicc bil-bajd . Roxx ftit gunglien u sajjar f’ forn moderat ghal 25minuta . Servi shan.

5. Ideali ghal xi coctail party .

• Uncategorized