Ricetta tal-klabb tat-tisjir Ricetta 10.

Ingredients serve 4

8 bajdiet

Bzaru ahmar helu

Tewma

bzar u melh

Ftit halib

Bzaru ahdar

2 tadamiet imqaxrin

tursin imqatta irqiq

margerina

Method

1. Qatta il-bzar irqiq hafna. Qaxxar u qatta’ it-tewma. Qalli it-tewma fil-margerina . Wara zid il-bzar u kompli sajjar .
2. Meta il-bzar ikun irtab , zid it-tadam u kompli sajjar ghal ftit hin.
3. Habbat sewwa il-bajd , zid ftit halib . Dewweb il-margerina go kazzola u zid il-bajd . Hawwad il-hin kollu b’furketta sakemm it-tahlita.
4. Zid ftit bzar u melh u it-tahlita tal-bzar. Hawwad sewwa Zid it-tursin u servi shuna.
5. Dan il-platt jista jaghmel ikla tajba li isir malajr .
6. Ma dan id- dixx servi patata chips.

• Uncategorized