Mehud mill-magazine malta misjunarja Mejju Awwissu 2024

Ingredients

3 bajdiet imhabta

200gr zokkor

2 tazzi inbid abjad

Qoxra ta lumija mahkuka

Kuccarina baking powder

500gr dqiq

ftit ilma

Method

Hallat sew flimkien id-dqiq, il-baking powder iz-zokkor il-qoxra tal-lumija.

Hallat sew flimkien it-tliet bajdiet u l-inbid u zidhom mat-tahlita tad-dqiq.

Ifforma f’ ghagina u zid ftit ilma jekk ikun hemm bzonn.

Halli l- ghagina tistrieh ghal siegha (60 minutes ) fil-frigg.

Hu bicciet tal- ghagina ifforma stixxi daqs saba u aghmilhom forma ta’ S li ifisser silenzju.

Idlek il-forma ta S bil-bajd u poggihom f’dixx tal-forn miksi b’ karta tal-forn.

ahmihom f’ temperatura ta’ 180/c ghal madwar 20 minuta sa ma jihmaru.

• Uncategorized