Ricetta tal-klabb tat-tisjir- Majjal 21.

Ricetta ghal 4 persuni.

Ingredients

1 kg zaqq tal-majjal

400gr karotti

Margerina

400gr Basal

basilico

bzar u melh

Method

1. Nehhi kemm jista ikun grass u ghadam. Ifrex fuq il-mejda u roxx ftit bzar u melh u basilico.
2. Rembel u kebbeb sewwa. Orbot bi spag jew xibka ghal ta l-apposta.
3. Qaxxar il-haxix. Poggi f’qiegh ta dixx bil-laham fuqu. Idlek bil-margerina u zid ftit ilma.
4. Sajjar forn moderat ghal madwar saghtejn. Xarrab il-hin kollu bil-meraq li ikun hemm fid-dixx.
5. Servi shun.
6. Servi b’tipi differenti ta’ haxix.

• Uncategorized