Lehen is-sewwa tal-Hadd 1 ta Settembru 2024.
Ingredients
Ghagina sfiljulata (puff pastry ) forma rectangular
4 bananiet imdaqsa misjura
200gr cikkulata skura jew tal-halib
2 imgharef ghasel
100gr inkaljat u imfarrak
3 Imgharef butir mielah imdewweb
Method
Iftah l-ghagina fuq karta tal-forn u poggieha go dixx.
B’sikkina taqta’ tajjeb, aghmel forma tat-truf tal-ghagina biex tifforma il-burdura. Idlek l-ghagina kollha bil-butir. Sahhan il-forn f’ temperatura ta 200/c. Qatta’ ic-cikkulata u ferrixha fuq l-ghagina. Qaxxar u aqta’ il-banana mit-tul. Poggieha fuq ic-cikkulata. Ferrex l-ghasel u il-gewz fil-wicc. Ahmi ghal madwar 25 minuta jew sakemm tara li il-gnub hadu kulur dehbi. Hallieha tibred ftit. Serviha fietla ma ftit gelat tal- vanilla jekk tixtieq.
