Mehuda mil-gazetta il-lehen 29 ta’ December 2024.

Ingredients

200gr gelettini plain

200gr gellewz inkaljat, imfarkin

100gr wafers tac-cikkulata jew tal-gellewz imfarkin

250gr cikkulata tal-halib

200gr cikkulata skura, mahlulha

20 gellewza, inkaljati

Method

Holl ic-cikkulata tal-halib banju Maria . Kif ic-cikkulata tinhall zid il butir li tkun qattajtu bicciet u hallih jinhall mac-cikkulata. Fi skutella kbira poggi il-gelettini, il-wafers u il-gellewz imfarrak.

Halli it-tahlita tac-cikkulata u il-butir tibred ftit sakemm tigi qisha ghagina. Jekk it-tahlita taraha ghadha frak u xi ftit xotta zid ftit halib. Jekk tiggosta flok halib tista tuza xorb. Dahalha fil-frigg u hallieha tiksah ghal madwar saghtejn. Ifforma blalen zghar daqs ta cikulatina u ccatja ftit il-wicc. Fil- wicc ta kull wahda deffes gellewza imma halli parti minnha barra. Sadanitant ibda holl banju Maria ic-cikkulata skura.

Iksi ic-cikkulatini fic-cikkulata u erga dahhalhom fil-frigg biex taghqad ic-cikkulata.

• Uncategorized