Ricetta tal- klab tat-tisjir
Ingredienti
Ghagina helwa
500gr gheneb abjad
3 bajdiet
vanilla
600ml halib
75gr zokkor
Method
Aghmel l-aghgina l-istess bhal flan tal-berquq. Idlek forma u iksi l-ghagina .
Ahsel u aqta l-gheneb , irranga hdejn xulxin gol-ghagina .
Ghalli il-halib, iz-zokkor u il-vanilla . Habbat il-bajd u wara zid il-halib .
Itfa it-tahlita fuq l- gheneb . Sajjar forn moderat ghal madwar 25 minuta . Servi shun jew kiesha
