Ingredienti Ricetta 120

300gr tarja

100gr zebbug iswed imqatta

40gr kappar

30gr prinjol

30gr zbib

sinna tewm

tursin frisk

zejt

Methodu

Qa, iz-zbib u il-prinjol u wara zid il-kappar sajjar ghal 3 minuti . Sadanitant ghalli it-tarja bi ftit melh . Warrab it-tewma mit-tagen u mat-tahlita . Zid ftit ilma ghat-toghma tat-tarja . Saffi it-tarja mat-tahlita u hawwadha sew flimkien .

Zid iz-zebbug u erga hawwad . Zid iz- zejt u il-froga tat-tarja sa ma tihmar miz-zewg nahat .

Serviha shuna

• Uncategorized