Ricetta tal- klabb tat- tisjir
Ingredienti ghal 4 persuni
500gr brungiel
8 slices irqaq bacon jew gammon
randa, tewm, bzar u melh.
50gr margerina
50gr basal
tewm
bzar u melh
Methodu
Qaxxar u qatta il-brungiel f’bicciet zghar. L-istess aghmel bil-basal u it-tewm.
Sahhan ftit margerina, qalli il-basla u it-tewm . Wara ftit zid ir-randa, brungiel, bzar u melh . Irranga slices tal-gammon jew bacon bi ftit minn din it-tahlita u ghatti il-bicca l-ohra.
Sajjar fil-forn jew taht il-grill miz-zewg nahat . Servi shuna.
