Dan id- dixx tista iservih bhala snack jew qabel l- ewwel platt qabel xi ikla

Ingredienti ghal 4 persuni .

4 bajd poached

25gr margerina

10gr kari

300ml stock

hobz mixwi

50gr basal

bzar u melh

25gr dqiq .

Method

1. Sajjar il- bajd poached u ixwi il-hobz
2. Qaxxar u aqta’ il-basla f’ bicciet irqaq . zid il-kari u dqiq . Hawwad sewwa .
3. Dewweb il-margerina u aqli il-basla . Ibda zid l-istock ftit ftit . Hawwad sewwa u saffi . Servi fuq il- bajd poached

• Uncategorized