Ingredienti
4 bajdiet
Basla imqatta’ fin
Bott ta’ 400 polpa tad- tadam mayor
Zejt taz- zebbuga
Bzar u melh
Method
Aqli il-basla fiz-zejt u zid il-polpa tat-tadam. Hawwad waqt li ikun qieghed fuq nar baxx.
Issa zid il-bajd u hawwad il-bzar u il-melh ghat-toghma .
Kompli hawwad sakemm l-ikel ikun sar .
