8 bajdiet

2 karotti

tursin imqatta

tewma

25gr margerina

basla kbira

100gr basal tal-kurrat(basal zghir )

100gr piselli

bzar u melh

Metodu

Qaxxar u qatta il-haxix kollubicciet zghar u sajjar hafna b’ ilma bil-melh. Meta tkun lesti saffi u kessah.

Ipprepara platt jew dixx catt u ofsoq 2 bajdiet ghal kull persuna . idlek sewwa bil- margerina . Fil- qiegh tad- dixx itfa ‘ il- haxix fuq kull bajda . roxx ftit bzar u melh u tursin . Sajjar fil- forn jew inkella taht il-sakemm isiru taht il-grill sakemm isiru il- bajd .

• Uncategorized