Ingredienti

2 bajdiet imhabta

bajda ohra imhabta

200gr zokkor

2 tazzi inbid abjad

Qoxra ta lumija mahkuka

kuccarina baking powder

500gr dqiq

ftit ilma

Metodu

Hallat sew flimkien id-dqiq – il-baking powder , iz-zokkor u il-qoxra tal-lumija

Hallat sew iz-zewg bajdiet u l-inbid u zidhom mat-tahlita tad-dqiq.

Ifforma f’ghagna u zid ftit ilma jekk ikun hemm bzonn.

Halli l-ghagina tistrieh ghal siegha fil-frigg.

Hu bicciet mil- ghagina u ifforma strixxi hoxnin daqs seba’u ghamilhom forma ta’ s li ifisser silenzju

Ahmihom f’temperatura ta’ 180’c ghal madwar 20 minuta sa ma jihmaru

• Uncategorized