Ingredienti
4 Wraps
1 zuchini imqatta’ roti
2 imgharef zejt taz-zebbuga
2 tadamiet imqatghin roti .
4 roti gobon cheadar
8 imgharef hummus
150gr tigieg igriljati u imqatta’ bicciet
kikra kale minghajr zokk u imqatta bicciet
Metodu
Aqli iz-zuchini fiz-zejt taz-zebbuga go tagen imsahhan . Ferrex ftit melh u bzar. F’Tagen non stick sahhan ir-wraps wahda wahda. Dellek il-hummus fil-qiegh ta’ kull wrap. Imbaghad ibda ibni ir-wrap tieghek. Poggi it-tigieg iz-zuchini, il-gobon , il-kale , il-basal u it-tadam. Gezwirha u kulha dak il-hin jew inkellha tista tkessahha jew tikolha kiesha .
Varjazzjoni: Ghal min jipreferi il-hut tista taghmilha tahlita ta’ avocado , ricotta mghafga u salamun affumikat (smoked salamon)
