Dan id- dixx huwa tajjeb hafna ghal min hu bid dieta , specjalment ghan- nisa tqal
Ingredienti
Tigiega
100karotti
kikra krema
50gr dqiq
meraq tal- lumi
bzar u melh
ilma
250mushrooms
10basliet zghar
50gr margerina
isfar ta’ bajda
kikra nbid abjad
kuccarina mustarda
Metodu
Iprepara borma ftit kbira imla bl-ilma , poggi it-tigiega karotti , basal , mushrooms inbid, lumi bzar u melh Ghalli u sajjar fuq nar baxx sakemm isir it-tigiega. Nehhi kemm tista xaham li jitla fil-wicc. Nehhi it- tiegiega u saffi l- ingredienti l- ohra kollha . Zommhom f’ genb
F’ kazzola zghira dewweb il-margerina zid id-dqiq u ftit ftit zid nofs il-meraq li ikun hemm fil-borma tat-tigiega. Hawwad il-hin kollu . Hallat l-isfar tal-bajda u il-mustarda mal-krema. Zid fuq iz- zalza u saffi mil- ewwel . Zid ftit bzar u melh . Zid l-ingredienti li tkun saffejt fiz-zalza u servi fuq it- tigiega
