Servi bil-fazola twila u patata il-forn
Ingredienti isservi 4
4 bicciet vitellia sbieh
8 flett tal- incova
ftit inbid
zejt
500gr tadam
Basla
Tewma
bzar u melh
Method
Qaxxar it-tadam, basal u tewm, qatta’ kollox f’bicciet zghar . Zomm kollox separat .
Sahhan ftit zejt u qalli il- basla u it- tewm . Meta ikunu se jibdew jiehdu il- kulur , zid it- tadam , inbid , bzar u melh . Kompli sajjar fuq nar baxx .
Sahhan ftit zejt go tagen u aqli il-vitella fuq nar baxx . Sajjarsewwa. Nehhi mit- tagen . Poggi ftgit zalza fuq kull bicca vitella , poggi l- incova fuq kollox . Servi shan .
