Ingredienti

Tigiega zghira

100gr basal

karfus u tursin imqatta ‘ irqiq

ftit margerina

1 litre ilma

100gr karotti

100gr patata

bzar u melh

Metodu

Ahsel u qaxxar il-haxix kollu , aqta’ f’bicciet zghar kwadri. Iprepara borma bil-mishun u ghalli it-tigiega ghal madwar 5 minuti . Erfa’ it-tigiega u armi l-ilma . Dan naghmluh biex nehilsu l-ewwel xaham li johrog mit-tigiega .

Dewweb ftit margerina u qalli it-tigiega u wara zid l- ilma. Ghalli.

Zid it-tigiega u kompli sajjar fuq nar baxx ghal madwar siegha u nofs . Zid il-bzar u il-melh.

Zid it-tigiega u jekk tiggosta zid ftit laham tat-tigiega fis-soppa. Il-kumplament tal-laham tista wara tkompli tiekol bih

• Uncategorized