Servi bhala l-ewwel platt, waqt xi ikla specjali

Ingredienti Ricetta ghal 4 persuni.

Granc crab

Hassa

hjara

karotti mgholija

bzar u melh

Rafinelli

bzaru ahdar

patata mgholija

Tuffieha

Lumija

1. Sajjar il-granc b’hafna ilma bil-melh. Meta jkun lest kessah u nehhi il-laham.
2. Aqta il- haxix bicciet zghar.
3. Hallat kollox mal-granc. Zid meraq tal-lumi, bzar u melh. Servi kiesah.

• Uncategorized