Ghal din is-soppa tista tuza kull tip ta’ hut li tiggosta . Isir tajba hafna bic-Cerna

Ingredients

400gr hut abjad

1 litre ilma

50gr margerina

habaq u ftit halib

imgharfa kunserva

100gr basal

50gr dqiq

meraq tal-lumi

isfar ta bajda

bzar u melh

tursin imqatta irqiq

Method

Qalli basla bi ftit margerina , zid il-meraq ta’ lumija, ilma u ghalli. Zid il-hut u kompli sajjar ghal madwar 30 minuta. Igbor il-hut mill-ilma. F’borma ohra dewwebil- margerina , zid id-dqiq u hawwad sewwa. Ftit ftit zid id-dqiq u hawwad sewwa. Ftit ftit ibda zid l- istock sakemm it- tahlita tibda taghqad. Zid il-bzar, melh, halib, habaq, bajda u kunserva u kompli sahhan fuq nar baxx . saffi sewwa . Naddaf il-hut u itfa’ fil- wicc tas-soppa . Roxx it-tursin. Serviha shuna.

• Uncategorized