Ingredienti

8 kustilji tal-haruf

50gr butir

melh

bzar frisk li tidhnu int

tursin

meraq tal-lumi

tadam

Metodu

Naddaf xi ftit xaham zejjed li jista ikun hemm fil-laham. Poggi il-kustilji fuq pjanca , roxx ftit bzar u melh , meraq tal-lumi u hallihom joqoghdu ghal 20 minuta. Dewweb bil-butir u dellek il-kustilji bih. Ibda sajjar taht il-grill u kultant zmien idlek bil-butir. Meta tkun lestejt naha sajjar in-naha l-ohra sakemm dawn ikunu lesti. Irranga frill madwar il-parti ta’ fuq tal-kustilja biex din tkun tista tinghaqad. Irranga il-platt bit- tadam u it-tursin.

• Uncategorized