Mhux mehtieg li iservi haxix ma din il- koxxa minhabba li diga uzajt haxix fid-dixx.

Ingredienti

Koxxa tal- muntun zghira

basal tal- kurrat

ftit zebbug

karotti ,tewm u rosemarie.

Bzar u melh

margerina

Metodu

Idlek il-koxxa bi ftit margerina , roxx bzar u melh . Sajjar fil-forn ghal madwar siegha u nofs .

Qaxxar il-haxix u aqta f’bicciet imdaqsin . Irranga go dixx u poggi il-koxxa fuq dan il-haxix . Jekk tohorgu xi likwidu mil-koxxa , zidu fuq il-haxix.

Kompli sajjar ghal madwar tliet kwarti jew sakemm tara li il- koxxa tkun lesta . Serviha shuna .

• Uncategorized