Ingredients for 8 persons .

5 bajdiet

125dqiq margerina

gamm tal- berquq

300gr lewz imqaxxar u inkaljat

125gr zokkor

vanilla

icing sugar

maraschino

Method

1.Habbat sewwa il-bajd , zokkor, vanilla ghal 7 minuti fuq speed qawwi . zid id-dqiq ftit ftitu hawwad b’ imgharfa ta l-injam.

2.Idlek forma bil-margerina . Roxx ftit dqiq u imla’ bit-tahlitata’ l-isponge . Sajjar f’ forn moderatghal 35-40 minuta.

3. Meta l- isponge tkun lesta u keshet, aqsam fi tlieta. Iksibil- gam minn barra dawra tond . Roxx ix-xorb. Iksi bil- lewz minn barra.

Iksi bil-lewz minn barra Idekora l- wicc bl-icing sugar.

• Uncategorized