Ingredienti

4 steaks jew kustilji

100gr pimentos

ftit margerina

Rosemarie

meraq tal-lumi

200gr basal

kikra nbid ahmar

bzar u melh

randa

Metodu

Naddaf il-laham mil-grass u il-gilda. Qaxxar u qatta’ il-basal f’bicciet zghar . Dewweb il-margerina u ghaqli il-laham miz-zewg nahat. Zid il-basla, rosemarie , bzar u melh u randa . Kompli sajjar ghal ftit sekondi . Zid l-inbid , meraq ta’ lumija u pimentos. Kompli sajjar ghal ftit hin . Servi shun.

• Uncategorized