Ingredienti
800gr frawli
75gr lewz
grand manier
150gr zokkor
3 abjad tal-bajd
Grand manier
Metodu
- Ahsel u naddaf sewwa il-frawli . Lahlah ghal bosta drabi .
2. Iprepara l-ixkuma billi thaddem sewwa l-abjad u beda jaghqad l-abjad tal-bajd u meta ikun beda jaghqad . zid ftit nofs iz- zokkor
3. Irranga il- frawli f’tazzi jew receipjent , zid iz- zokkor u il- grand manier
Fil- wicc itfa l- ixkuma u il- lewz . poggi forn jahraq ghal madwar 10 minuti sakemm jiehu kulur hamrani. servi fietel.
