Ingredients serve 4.

4 Langasiet

3 isfar tal- bajd

2 grokkijiet rum

imsiemer tal- qronfol

600ml ilma

75ml zokkor

50ml gewz

bastun tal- kannella

krema friska .

Method

Qaxxar il- langas u aqsam fitnejn jew f’ erbgha . Ipprepara kazzola bl- ilma zokkor bastun tal- kannella u imsiemer tal- qronfol . Poggi fuq in-nar u ghalli . itfa il- langas u kompli sajjar sakemm dawn ikunu lesti . Nehhi l-ilma u hallihom jikshu .

Erga ghalli l-ilma ghal ftit hin Dewweb il-cornflour bi ftit ilma u zid l-isfar tal-bajd . Hawwad sewwa . Nehhi minn fuq in-nar u saffi Zid ir-rum . Qaxxar il-lewz u inkalja ghal ftit hin u zid l-isfar tal-bajd . Meta dawn ikunu lesti dekora bil-krema friska li tkun haddimt sewwa u rox ftit lewz inkaljat fil-wicc.

• Uncategorized