Ingredienti isservi 4

hobza tawwalija jew 4 zghar

2 tadamiet zghar

75gr ricotta

kuccarina mustarda

laringa

gherkins

50gr butir

50gr gobon emental

nofs hjara

meraq tal-lumija

4 slices perzut

hassa

gobon artab

Method

1. Aqsam il-hobza fi 5 slices, idlikom kollha bil-butir . Fuq l- islice t’ isfel ferrex ftit slices tad- tadam u hjar . Dejjem roxx ftit bzar u melh .
2. Fuq l-islice l-iehor idlek bicca irkotta u hassa imqatta irqiq.
3. Fuq it-tielet slice irranga il-perzut u l-gherkins.
4. Fuq l- ahhar slice idlek bi ftit gobon artab , fuq poggi l- emental u jekk tiggosta slice tal- laring . Servi fuq platt b’ furketta u sikkina.

• Uncategorized