Ingredienti

600gr canga

200gr patata

2 bzariet hodor

bzar u melh

200gr karotti

200gr basal

karfus u tursin

tyme

50gr margerine

Method

1. Naddaf u qatta’ il-laham u il-basal bicciet zghar . Dewweb il-margerina u qalli sakemm jigi kulur hamrani. 2.
2. Qaxxar u il- karotti u il- patata . Ta l-ewwel aqta fi slices u il-patata kwadra. QAtta ukoll il- karfus u it- tursin.

3. Poggi il-laham go casserole. Zid il-haxix u kompli sajjar fil-forn ghal madwar siegha u nofs.

• Uncategorized