Ingredienti : ghal 4 persuni .

Dan il-platt huwa semplici hafna u ideali bhala ikla ta’ fil-ghaxija

8 bicciet hobz

100gr basal

200gr tadam imqaxxar

25gr margerina

Ftit hwawar

bzar u melh

300gr frott tal-bahar.

Metodu .

1. Qaxxar u qatta il-basla f’bicciet zghar. Dewweb il-margerinau qalli il- basla sakemm jiehu il-kulur.
2. Zid it- tadam , hwawar , bzar u melh u qalli il- basla sakemm il- basla tkun saret sewwa.
3. Nehhi minn fuq in- nar u zid il-frott tal- bahar .
4. Dawn tista isservihom shan jew kieshin.

• Uncategorized