Bhalu dan bil-butir tista taghmel bl-incova u sservi bil-hut .

Ingredients serve 4

150gr butir

tewm

karotti

rosemarie

4 bicciet steaks Entrecole

tursin imqatta irqiq

bzar u melh

patata

Method

L-Entrecole steak huwa parti tajba hafna u din tifforma parti mill-kustilji. Meta tixtri l-isteak tixtrijiex irqiqa hafna. Ipprepara il-garlic butter . Ghaffeg sewwa it- tewm hu 125gr butir u mieghu hallat it-tewm u it- tursin, Hawwad sewwa. Kebbeb dan go forma ta cilindru twil w wiesa fil-freeza

Dewweb il-kumplament tal-butir go tagen u sajjar l-isteak ghal gosti tieghek . roxx ftit bzar u melh u rosemarie . Meta tkun lesta servi bil- karotti u patata u il- wicc poggi bicciet tal- butir li tkun ippreparajt .

• Uncategorized