Ingredienti

3 patatiet kbar

basla kbira

70gr butir

200ml halib

600ml stokk tal- haxix

Gobon mahkuk

Metodu

Qaxxar u qatta f’ bicciet zghar il-patata u il-basal.

Qalli il-baslafil-butir sa ma jihmar, zid il-patata u sajjarha fuq nar baxx sa ma tirtab .

Zid il-halib u l-istokk u kompli sajjar ghal madwar nofs siegha ohra

Servi is-soppa shuna bil-gobon mahkuk

• Uncategorized