Ingredienti ghal kejk

95gr dqiq self raising

1 kuccarina baking powder

1 kuccarina estratt tal-vanilla

1/2 kuccarina melh

128gr zokkor fin

mgharfa zejt

2 imgharef kulur ahdar

2 imgharef buttermilk

35gr trab tal kawkaw

4 bajdiet

Ingredienti ghal krema

130gr krema friska

50gr zokkor

115gr cream cheese

baking powder

melh

Method ghal kejk

Sahhan il- forn ghal 180/c, marka tal-gass 4. Idlek dixx tal-forn biz-zejt iksi karta tal-forn u idlek biz zejt ukoll . Habbat l-bajd ghal 5 minuti billi tuza whisk . Zid iz-zokkor u iz-zejt ftit ftit . Zid il-butternut, il-vanilla u il-kulur ta l-ikel. Gharbel id-dqiq , it-trab tal-kawkaw, il-baking powder u il-melh. Zid bil-mod mal ingredienti likwidi. Hawwad sakemm jithaltu tajjeb. Ferra’ it- tahlita fid- dixxli tkun hejjejt u ahmi ghal 15il minuta . Meta il-kejk jiksah uza cutter tonda u aqta fi 12 il-cirklu .

Metodu ghal krema

Hawwad tajjeb il-cream cheese bl-uzu ta whisk. Zid il- krema u kompli habbat velocita medja. Zid iz-zokkor.

Hallat sakemm l-ingredienti jithaltu flimkien . Poggi il-kejkijiet fil-qiegh tar-receipjent. itfa kuccarina krema fuq kull cirklu.

Poggi it-tieni cirklu fil-wicc. Zejjen bil-bqija tal-krema jew cikkulata fil-wicc. Ghatti kessah ghal saghtejn qabel isservih .

• Uncategorized