Maritozzi di sisto 4


Ingredienti

1/2 kg di pasta di pane leviata

olio extravergine d’ oliva

3 cuchai di zuchero

sale

100 di Uva sultanina

1 chuhiato di pinoli

Preparazione

Inforato lavorate la pasta di pane aqistata dal vostro fornaio aggungendo l’olio un pizzico di sale . Dopo aver ottenuto una pasta elastica e soda , incorporate i pinoli l’avetta precedentemente ammoliata in aqua tiepida e poi strizzata e amalgamare il tutto .

Dal impasto

ricevate i pinoli panetti copriete con un telo e lastele riposare per una mezza giornata a temperatura ambientale . ora potete presicaldato a 180per 20 minuti .

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