Ingredienti
1/2 kg di pasta di pane leviata
olio extravergine d’ oliva
3 cuchai di zuchero
sale
100 di Uva sultanina
1 chuhiato di pinoli
Preparazione
Inforato lavorate la pasta di pane aqistata dal vostro fornaio aggungendo l’olio un pizzico di sale . Dopo aver ottenuto una pasta elastica e soda , incorporate i pinoli l’avetta precedentemente ammoliata in aqua tiepida e poi strizzata e amalgamare il tutto .
Dal impasto
ricevate i pinoli panetti copriete con un telo e lastele riposare per una mezza giornata a temperatura ambientale . ora potete presicaldato a 180per 20 minuti .
