Ingredients
500gr dqiq plain
2 kuccarini trab tal- hmira
4 imgharef zejt taz- zebbuga
niskata melh
zokkor
ilma fietel
metodu
Gharbel id dqiq go skutella kbira u hawwad kollox flimkien . Aghmel hofra fin- nofs u ferra iz- zejt u l- ilma fietel . Importanti hafna li l- ilma ma ikunx jahraq hafna inkella toqtol il-hmira. Ibda billi taghqad kollox billi tibda thawwad l- ingredjati kollha flimkien Kompli zid l- ilma fietel sakemm tara li ffurmat ghagina ratba imma sabieha . Poggi l- ghagina fuq wicc lixxbi ftit dqiq . Hadimha ghal madwar 10 minuti . poggi skutella kbira bi ftit zejt taz- zebbuga . POggi l- ghagina fiha u ghatiha b’ sarvetta . Poggieha post ghas- shana ghal madwar siegha sakemm tara li kibret sew .
HEmm modi diversi kif taghmel il- pizza . nahseb li l- aktar ingredienti popolari huma iz- zalza tat- tadam l- mozzarella jew xi tip ta’gobon . Xi ftit zejt u daqsxejn oreganojekk tiggustah jinzel ghasel.
