Ingredienti
Basla imqatta fin
2 sinniet tewm
mgharfa jew tnejn zejt taz- zebbuga
100gr spinaci
100gr ikapuljat tad-dundjan
100gr gobon feta
10 tadam zghir
50gr frak tal- hobz
bajda imhabta
Metodu
iksi dixx tal-forn b’karti tax-xemgha
Sahhan il-forn fuq 180/c
Qatta il-gobon bicciet zghar . Sajjar l-ispinaci u armi l-ilma iz-zejjed. Aqli il-basla u it-tewm f’zejt taz-zebbuga ikapuljat tad-dundjan.
f’ Borma zid il-basal tewm kkapuljat tad- dundjan l- ispinaci msajra , it-tadam imqatta , il-gobonfid- dixx tal- forn . kompli hekk sakemm tispicca it- tahlita kollha
issa dahhal id-dixx id-dixx fil-forn u u sajjar ghal 30-40minuta sakemm jihmaru . F’nofs sajran tista tqalleb il-pulpetti .
Dawn il-pulpetti jitghu jittieklu shan jew kieshin
