100 bejken imqatta

30gr butir

250gr faqqiegh mushrooms

mgharfa rosmarin

basla imqatta

150gobon edem mahkuk

Metodu

1. Issepara il-faqqiegh minn maz-zokk u qatta’ iz-zkuk bicciet
2. Dewweb il-butir go tagen u aqli il-basla sakemm tiehu kulur dehbi .
3. Zid iz-zkuk tal-faqqiegh imqatta u sajjar ghal 5minuti
4. Go tagen iehor aqli il-bejken sakemm jigi iqarmec
5. Zid il-bejken mat-tahlita tal-faqqiegh il- gobon rosemarin u hawwad sew
6. Sajjar ghal madwar 15 il-minuta fil-forn f’temperatura ta 200 gas mark 6 .
7. Servi shun.

• Uncategorized